2025年9月3日，湖南农业大学长沙现代食品创新研究院（以下简称 “研究院”）与长沙红湘肴农业发展有限公司（以下简称“红湘肴”）合作签约仪式在宁乡举行，双方就“栀子与栀子花资源综合开发利用研究与产业化应用”项目达成战略合作，“道地药用植物规范化栽培与综合利用湖南省工程实验室栀子创新研究基地”挂牌仪式同步举行。

宁乡市科技局局长彭海龙、副局长孟友良、成果转化科科长戴果；宁乡市喻家坳乡党委书记易国强、乡长宋汝明、党委副书记杨文，研究院副院长周辉、湖南农业大学道地药用植物规范化栽培与综合利用湖南省工程实验室主任汪启明、湖南农业大学生物科技学院副教授彭国平、湖南亦广咨询管理有限公司总经理孙忠参加活动。

栀子产业是喻家坳乡重点发展的特色农业产业之一，具备良好的生态基础和文化底蕴。“以科技特派员为纽带，深化‘产学研用’深度融合，推动科技成果精准对接产业需求。”宁乡市科技局局长彭海龙在讲话中表示，在研究院专家团队的支持下，有利于更好地解决企业特色农产品加工转化过程中遇到的痛点难点问题，更好地带动上下游产业融合，最终形成科技引领、集群发展的特色农业产业生态，为宁乡市乡村振兴与食品产业高质量发展注入新动能。

周辉表示，研究院依托湖南农业大学等高校的优质科教资源，致力于食品产业关键技术攻关、成果转化与人才培养，在特色农产品加工、功能成分挖掘、品质提升及产业化应用等方面积累了丰富经验。与红湘肴公司的合作，既是研究院深化“产学研”融合、推动技术落地的重要实践，也将进一步拓展研究院人才培养与产业服务的广度。希望与宁乡市科技局等相关部门一道共同努力，携手推动项目早出成果，打造院企合作示范样板。

红湘肴董事长陈玲介绍，公司深耕湖南农业与食品贸易，专注于“栀子花”等产品的种植、收购、加工生产及销售，致力于为消费者提供高品质、原生态的湖南特色食品。此次委托研究院开展技术开发与服务项目，对通过科技力量破解栀子果实与栀子花现有产品提质升级及新品研发的技术难题，提升品牌竞争力充满信心。

此次合作是研究院服务地方经济、推动科技成果转化的又一重要成果，也是红湘肴强化科技支撑、实现产业升级的新起点。未来，双方将以项目为依托，以基地为载体，携手探索湖南特色农业资源的可持续发展路径，为乡村振兴和农业现代化贡献科技力量。