2024年3月27日上午，湖南农业大学长沙现代食品创新研究院副院长周辉、湖南农业大学食品科技学院罗凤莲、刘石刚、高文丽等老师一行前往长沙开元弘盛科技有限公司考察调研，开元弘盛执行董事文胜、总经理王淑春等公司领导进行了热情接待。

座谈会上，周辉副院长首先介绍了长沙现代食品创新研究院建设基本情况及发展思路。开元弘盛执行董事文胜、总经理王淑春分别介绍了公司的发展历程、经营现状以及近年来公司研发产品在行业中的应用情况。长沙开元弘盛科技有限公司是知名分析仪器制造商长沙开元仪器有限公司旗下子公司，致力于研制高端食品与环保行业的分析仪器与解决方案。

随后，双方就产学研合作进行了深入交流。周辉副院长指出，要充分利用双方在技术、人才、市场方面的优势，实现信息与资源共享。一是要强化双方在产学研方面的合作，共同申报承担科技项目、开展科学研究和产品研发；二是共同举办相关职业技能培训和学术交流研讨，扩大公司品牌的影响力；三是完善产业融合的食品专业实践教学模式，在公司建立实践教学基地，为高校人才培养提供重要支撑。

调研中，周辉副院长一行参观了开元弘盛的实验室，详细了解了开元弘盛自主研发的测镉仪、测汞仪、杜马斯定氮仪、全自动水分灰分分析仪等系列仪器。

此次考察调研增进了双方的了解，为未来院企合作及发展增添了信心。双方将进一步加强沟通与合作，充分发挥双方优势，为守护食品安全贡献力量，助力食品产业高质量发展。