2024 年 11 月 5 日,为提升萍乡市食品企业管理人员的能力和素质,促进萍乡食品产业高质量发展,由萍乡市农业农村局主办的 2024 年江西省萍乡市食品产业协会企业家(高级研修)高素质农民培训班的 50 余位学员在协会的带领下,来到长沙现代食品创新研究院进行参观交流。
研究院副院长周辉及专家团队对培训班学员进行了热情接待,培训班一行实地参观了研究院实验室、科技成果展厅、办公区等。在参观过程中,周辉副院长详细介绍了研究院建设背景、仪器检测平台建设、科技服务开展等情况。
座谈会上,专家们针对企业家们提出的关于如何利用新技术改进传统工艺、提升产品质量等问题给予了详实而专业的解答,与会者积极互动,现场气氛活跃。周辉副院长强调,长沙现代食品创新研究院致力于成为连接科技创新与行业市场的桥梁,将持续为包括萍乡在内的广大地区提供技术支持和咨询服务,助力探索符合地方特点的食品产业发展新路径,从而推动地方经济可持续发展。
这次跨省交流不仅增进了萍乡与长沙两地同行间的相互了解和沟通,也为将来双方在食品科技创新、科技成果转化、信息资源共享等方面的深化合作奠定了坚实基础,为推动区域经济社会高质量发展注入强劲动力。