12月18日，长沙现代食品创新研究院院长沈清武、副院长周辉以及多位专家组成的调研组前往萍乡市经开区进行调研交流，萍乡市经开区党工委委员、管委会副主任兰子建及相关职能部门负责人陪同调研交流。

上午，调研组首先参观了萍乡市城市展示馆，详细了解了区域发展规划与布局。随后，调研组一行前往甘源食品与百约食品两家食品企业进行实地考察，详细了解企业的生产运营、产品销售、技术创新等情况。

在交流座谈会上，兰子建副主任详细介绍了经开区的整体情况，并重点阐述了经开区的产业优势、政策支持以及发展潜力。沈清武院长就学院的科研成果、成果转化、人才培养等情况进行了介绍，并对研究院建设背景、产学研合作等情况作了简要概述。

甘源食品、百约食品、元宝食品等三家食品企业就面临的技术问题、质量控制、人才培养、成果转化等问题与调研组专家进行了深入交流，积极探寻院企双方合作的契合点。 

此次调研交流活动为长沙现代食品创新研究院与萍乡市经开区的深入合作搭建了良好的沟通平台，通过此次深入交流，双方在技术攻关、人才培养、成果转化等方面的深入合作达成了初步共识，期望携手推动区域食品产业高质量发展，开创合作共赢的良好局面。